Рассвет на море в Италии: 10 пляжей, где он самый красивый Рассвет на море – зрелище, определенно, для самых утонченных и романтичных натур. Легкие, акварельные оттенки розового и голубого, прохладный песок, тишина и свежесть зарождающегося утра, негромкий плеск волн и еще не остывшая за ночь вода – все это Вы сможете увидеть и почувствовать, если […]

Лимонное печенье: идеальный десерт для чаепития Лимонное печенье – подходящий аккомпанемент для вечернего чаепития в собственном саду под сенью яблоневых деревьев. В такую жару чай может быть ледяным, он лишь оттенит тонкую лимонную свежесть легкого крема, заполняющего маленькие песочные печенюшки, которые мы предлагаем Вам приготовить в этой статье. К печенью помимо чая отлично подойдут ароматный […]

Песто дженовезе: все о соусе с мировой известностью Песто – это классический базиликовый соус из итальянского региона Лигурия. На лигурийских диалектах название соуса звучит как «péstu» или «pištu», а произошло оно от итальянского глагола «pestare», что обозначает «перетирать». И неудивительно, ведь настоящий песто получается путем перетирания ингредиентов в мраморной ступке. Происхождение песто Корни этого чудесного […]

Феррагосто: почему в это время никто не работает? Феррагосто – один из самых любимых итальянских праздников после Рождества и Пасхи. Приходится он на 15 августа. Это пик летних каникул и одновременно пришедший к итальянцам из глубины веков (более 2000 лет!) языческий праздник консуалий, посвященный окончанию сельскохозяйственных работ. Он приходился на сентябрь, но император Октавиан Август […]

Фильмы, снятые на острове Искья (некоторые из них — голливудские) Фильмы, снятые на острове Искья, широко известны не только в Италии, но и за ее пределами. Кинематографическая слава пришла к острову в середине прошлого века, благодаря стараниям Анджело Риццоли, известного кинопродюсера и мецената, чей вклад в культурное развитие Искьи сложно переоценить. Еще одной знаменитостью, сыгравшей […]

Летние скидки: 7 вещей, которые стоит обязательно купить во время летней распродажи 2021 Летние скидки в Италии – долгожданный период для всех тех, кому не чужда мода. Умение одеться так, чтобы подчеркнуть природную красоту и скрыть все недостатки отличает настоящую женщину с большой буквы «Ж» от обычной. Это не так сложно, как может показаться, надо […]

Фокачча без глютена: итальянский рецепт из Генуи Фокачча без глютена – наш ответ засилью этого белка практически во всех продуктах промышленного производства. Безглютеновую диету необходимо практиковать время от времени чисто для профилактики даже тем, кто не страдает целиакией. А для тех, кто является «счастливым» обладателем столь неприятного заболевания, не стоит лишать себя этой любимой генуэзцами […]

Матера: история самого древнего пещерного города Базиликаты Матера (с ит. «моя земля») – удивительный пещерный город, который находится в регионе Базиликата, на самом юге страны, в том месте, где в полуостров вклинивается залив Таранто, образуя выемку между «каблуком» и «носом» итальянского «сапожка». Вся старая часть города, именуемая «Сасси», полностью вырублена в скале и представляет собой […]

Гастрономические фестивали Италии: где и когда они проходят Гастрономические фестивали Италии – это самые любимые у жителей этой солнечной страны праздники после традиционных Рождества и Пасхи. Ведь Италия – страна хорошей и качественной кулинарии, с этим сложно поспорить. Каждый итальянский регион имеет свои гастрономические традиции и коронные блюда, попробовать которые в страну едут туристы со […]

Термальная вода и 10 способов ее использования жительницами Апеннинского полуострова Термальная вода – это вода из подземного геотермального источника, имеющая разный химический и газовый состав, зависящий от месторасположения источника. Всем известно, что Италия – страна термальных источников. На севере страны, в центре и в ее южной части находятся термальные парки, комплексы и СПА-центры, территориально привязанные […]