День России на Искье 2019

День России на Искье 2019 — праздник для наших гостей из России. День России на Искье 2019 — праздник, который организует туроператор Sud Italia Hotels  для всех туристов из России на Искье. Праздник проходит каждый год 12 июня. Для его проведения выбирают самые живописные места острова. Этот государственный праздник в РФ отмечается с 1992 года. 12 […]

Языковой лагерь в Италии

Языковой лагерь в Италии: возрождение давно забытых традиций. Языковой лагерь в Италии — на наш взгляд, отличное место, где Ваше чадо может провести свои каникулы. Каждый родитель знаком с этой проблемой. Лето началось, школы закрылись, а ребенок непонятно где, и контролировать его весьма затруднительно. Разумеется, он ничего не делает, и полученные в школе навыки быстро […]

Искья перед Рождеством. Праздничные мероприятия.

Искья перед Рождеством. Куда пойти. Искья перед Рождеством не похожа на обычную Искью. Здесь в каждой коммуне на весь декабрь запланирована масса увеселительных мероприятий. Красочные афиши с календарем праздников можно увидеть на каждой автобусной остановке. Искитане готовятся к Рождеству весело и с огоньком. Давайте же посмотрим, что каждая коммуна подготовила для своих жителей к празднику. […]

Благословение рыбы в Форио

Благословение рыбы в Форио — древняя религиозная традиция острова Искья. Благословение рыбы в Форио было когда-то праздником островных рыбаков, к которому они готовились за несколько месяцев. Точнее, сначала они, конечно, готовились к Рождеству. Ведь именно в канун праздника можно было сделать почти годовую выручку. За неимением холодильников, рыбаки придумали отличный способ хранения улова. Они складывали […]

Рождественский десерт Роккоко

Рождественский десерт Роккоко. Как его готовить. Рождественский десерт Роккоко… Без него невозможно себе представить завершение ужина в Сочельник. Он похож на наши бублики. Но только формой, не содержанием. Он очень жесткий, зато его много не съешь. У него яркий незабываемый вкус миндальных орехов. Если покрыть их разноцветными глазурями — можно использовать как елочные игрушки. Потому […]

Праздник Святого Николая Чудотворца на Искье

Праздник Святого Николая Чудотворца отмечается на вершине Эпомео. Праздник Святого Николая Чудотворца в Италии соответствует русскому дню Святого и отмечается 6 декабря. В самом начале зимы, которая в горах ощущается ярче, чем на побережье, жители Серрары Фонтаны собираются на главной площади утром и идут высоко вверх, где практически рядом с кальдерой кратера расположен скит Святого […]

Black Friday от HITALY

Black Friday от HITALY: трансфер бесплатно! Black Friday от HITALY — только для Вас! Black Friday, или Черная пятница, — это 4-ая пятница ноября, с которой во всем мире начинаются рождественские распродажи. Black Friday от HITALY — уникальный подарок! При заказе любого предложения на нашем сайте, ограниченного локацией на острове Искья (т.е. любой горящий тур […]

Струффоли. Рождественские рецепты

Струффоли — легкий в приготовлении неаполитанский рождественский десерт. Струффоли — это типичный неаполитанский десерт, который готовят к Рождеству. Если Вы были зимой в Неаполе, Вы наверняка его уже встречали — он повсюду продается. Это маленькие шарики из сладкого теста, жаренные во фритюре, политые медом, украшенные разноцветным съедобным «бисером», толчеными орешками и оформленные в виде «горки». […]

Треска в винном соусе. Рождественские рецепты.

Треска в винном соусе — второе, после пиццы со скаролой, популярное рождественское блюдо на Искье. Треска в винном соусе или без него, треска во фритюре, просто жареная треска, треска, запеченная с томатами или треска с ореховым соусом… В Италии существует множество вариаций этого рождественского блюда. Почему выбор пал именно на треску среди такого рыбного многообразия? Наверное […]

Пицца со скаролой. Рождественские рецепты.

Пицца со скаролой — самое популярное блюдо в Рождество. Пицца со скаролой… Ее принято выпекать в Рождество. Она относится к так называемым «закрытым» пиццам и смело может считаться вегетарианской. Основной ингредиент — скарола, а по-русски, салатный цикорий. Растение принадлежит к семейству Астровые. В пищу употребляется его полукочанный сорт. В листьях в избытке содержатся витамины А […]