Фаршированные яйца по-монашески. Неаполитанская кухня.
Фаршированные яйца по-монашески: рецепт простой закуски Фаршированные яйца по-монашески – это «аристократическая» разновидность просто яиц-фри, которые готовят в регионе Кампания. Неаполитанская кухня весьма оригинальна и базируется на простых дешевых продуктах. Вареные яйца издревле панировались, а затем обжаривались во фритюре и служили отличной закуской не только в течение пасхальной недели, но и на протяжении всего года. […]
Лечение в Италии: где найти хороших специалистов?
Лечение в Италии: лучшие госпитали по мнению Newsweek Лечение в Италии – неплохая идея, если у Вас есть виза и достаточно средств, которые не жалко потратить на свое здоровье. Итальянские госпитали, по мнению исследователей из американского новостного журнала Newsweek, входят в тридцатку лучших госпиталей мира. Недавно журнал опубликовал отчет World’s Best Specialized Hospitals 2021, в котором […]
Неаполитанская кухня: торт Капрезе
Торт Капрезе: как готовить этот неаполитанский десерт Торт Капрезе – широко известный десерт, который дарит нам неаполитанская кухня. Вы обязательно встретите его в кофейнях Неаполя, Искьи и Капри. Это практически один из символов традиционной выпечки региона Кампания и, одновременно, самый покупаемый десерт в местных кондитерских. Возник он благодаря ошибке, а, говорят, именно из них и […]
Итальянские ювелирные украшения: 5 самых известных брендов
Итальянские ювелирные украшения и центры ювелирного производства Италии Итальянские ювелирные украшения – маст хэв любой гламурной девушки. Ювелирные бренды Италии могут похвастаться уникальным современным дизайном, непревзойденным качеством исполнения и весьма высокими ценами на свои произведения искусства. Итальянские ювелирные украшения — это выгодное вложение средств, которое подчеркнет статус владельца и его индивидуальность, а также утонченный вкус, […]
Шопинг в Риме: торговые улицы
Шопинг в Риме. Где лучше всего распрощаться с деньгами Если Вы выбрали шопинг в Риме и решили объединить его с просмотром достопримечательностей, сразу предупреждаем: это нелегко. Скорее всего, шопинг захватит Ваше внимание целиком, если, конечно, бюджет вам это позволит. Для вдумчивого знакомства с городом и его памятниками старины стоит выбрать отдельный день, а лучше несколько […]
Виртуальные туры по музеям Италии
Виртуальные туры по музеям Италии: чем заняться на карантине Виртуальные туры по музеям Италии – отличный способ провести время с пользой для тех, кто находится сейчас на карантине. К сожалению, не известно, сколько продлится уже порядком надоевшая всем пандемия, а новых впечатлений хочется прямо сейчас. И поэтому некоторые музеи Италии решили сделать всем нам подарок […]
Паста в картофельном соусе по-неаполитански
Паста в картофельном соусе: неаполитанская кухня Паста в картофельном соусе… Или, по-русски, макароны с картошкой, если дословно… Без этого блюда неаполитанская кухня была бы неполной. Когда россиянин впервые слышит итальянское «pasta e patate» и переводит это словосочетание на русский, его удивлению, как правило, нет предела. Паста с картошкой? Что? Фу! Как это можно сочетать? Уверяю […]
Мишленовские рестораны на Искье: ТОП 15
Мишленовские и просто очень хорошие рестораны на Искье: наш рейтинг Мишленовские рестораны на Искье– не такая уж и редкость, хоть остров и небольшой. Особенная прелесть этих ресторанов в том, что они могут себе позволить использовать местные свежайшие продукты и веками сложившиеся островные традиции в приготовлении пищи. Все это приправлено звездностью ресторана, которая подразумевает авторскую кухню, […]
Неаполитанская кухня: фаршированные кальмары по-амальфитански
Фаршированные кальмары по-амальфитански: простой рецепт Фаршированные кальмары по-амальфитански – этот рецепт дарит нам южно-итальянская, а точнее, неаполитанская кухня. Судя по названию, изобрели это блюдо в городе Амальфи. Фаршировать кальмары можно разными начинками, например, луком и шафраном, и тогда они будут называться «кальмары по-андалузски». Или смесью салатов, или кускусом, или… в общем, вариантов много. А мы […]
Остров Сардиния: 10 самых красивых мест
Остров Сардиния: что посмотреть Остров Сардиния – первое, что приходит в голову, когда мы планируем отдых в Италии. Сардиния – второй по величине остров в Средиземном море, и находится он между Корсикой и Сицилией. Рельеф острова, в основном, гористый, а климат – средиземноморский субтропический, преимущественно, сухой. Сарды, жители Сардинии, ведут свою родословную от обитателей северной […]
