Самые романтичные места в Италии для бракосочетания Самые романтичные места в Италии гости страны выбирают, как правило, для проведения медового месяца или для предшествующей ему процедуры предложения руки и сердца. Италия – идеально подходящая для этого страна. Веками она на все лады воспевалась самыми восторженными поэтами и писателями, ее запечатлевали на своих картинах самые именитые […]

Южная Италия и ее кухня: ТОП 9 региональных блюд Южная Италия и ее кухня уже стали притчей во языцех на всей территории Апеннинского полуострова. Простая, сытная и состоящая из дешевых ингредиентов нулевого километра, кухня юга итальянского «сапога» любима его коренными жителями и носит отпечаток личности каждого южно-итальянского кулинара. Ведь в каждой семье свои нюансы приготовления […]

Феррара: история, достопримечательности, что посмотреть? Феррара – итальянская коммуна всего на 132 тысячи жителей, расположенная в одноименной провинции северо-восточного региона Эмилия-Романья. Интересный факт для горной Италии: территория провинции находится на 44% ниже уровня моря, именно поэтому местность веками страдала от наводнений. Сам же город расположен ниже среднего уровня воды в реке По, так что были […]

Тестароли с базиликом: рецепт из Луниджаны Тестароли – оригинальная домашняя паста, которая делается из блинов. Это типичное блюдо Луниджаны, исторической области, что находится у реки Магра, на границе Лигурии и Тосканы. Само название пасты происходит от слова «Testo»: так называется терракотовая сковорода, на которой готовятся блины для тестароли. Тесто для блинов получается из мягкой пшеничной […]

Итальянские травы: ТОП 7 самых популярных и используемых Итальянские травы, которые привыкли использовать в кулинарии жители Апеннинского полуострова, весьма разнообразны и зависят от конкретного шефа и региона, в котором он проживает. Ну и, разумеется, от блюда, которое он готовит. Мы собрали для Вас в этой подборке 7 самых популярных трав, без которых практически невозможна современная […]

Лучшие города Италии: выбор ежедневной английской газеты Лучшие города Италии – очередной рейтинг ежедневной английской газеты, который мы публикуем в этой статье. Выбор локаций был сделан на основе нескольких критериев, среди которых редакция газеты выделяет многовековую историю этих городов, их великолепные панорамные виды, архитектуру и культурное наследие. Давайте же посмотрим, что это за города такие… […]

Европейские дни наследия ЮНЕСКО: ТОП 9 самых интересных событий Европейские дни наследия ЮНЕСКО — ежегодное мероприятие, которое проходит в Италии по инициативе Совета Европы в сотрудничестве с Европейским союзом. В этом году они прошли 25 и 26 сентября и дали возможность посетить некоторые музеи за символическую плату в 1 евро. В рамках европейских дней культурного […]

Рулет с каштанами и шампиньонами: подробный рецепт с фото Рулет с каштанами и шампиньонами – дань наступившей осени с ее пожелтевшими лиственными лесами, грибным запахом сырой земли и длинными серыми вечерами под желтым светом торшера. В дождливый день так не хочется выходить на улицу, лучше уж остаться дома и побаловать своих любимых каким-нибудь итальянским деликатесом. […]

Пицца из Италии: что мы о ней еще не знаем Итальянская пицца – блюдо слишком хорошо известное во всем мире и в особом представлении не нуждающееся. То ли дело его история и множество интересных фактов, которыми она успела обрасти за долгий период своего существования. Мы нашли для Вас 10 фактов о пицце, о которых Вы, […]

Самые стильные города Италии, помимо Рима, Венеции и Флоренции Самые стильные города Италии, о которых мы расскажем в этой статье, это совсем не Рим и не Венеция. И даже не Флоренция. Наша подборка состоит из менее известных итальянских городов, которые, тем не менее, отличаются своеобразной архитектурой, уникальными ландшафтами и планировочной структурой. Давайте же посмотрим, что […]