Путеводитель

Итальянская декоративная косметика: в чем ее преимущества? Итальянская декоративная косметика считается одной из лучших в мире. Помады, тени, тушь, подводки и тональные кремы made in Italy пользуются бешеным успехом у прекрасной половины человечества благодаря качественному исполнению, инновационным технологиям и соответствию актуальным трендам. Кроме того, стоит отметить, что требования к производству итальянской декоративной косметики самые наистрожайшие, […]

Кростата с шоколадным ганашем: подробный рецепт с фото Кростата с шоколадным ганашем – наш ответ дождливой осени. Жидкая начинка на основе ганаша из молочного шоколада настолько вкусна, что может стать угрозой вашей фигуре. Этот десерт – новая «звезда» итальянского сайта GialloZafferano, откуда мы, как обычно, позаимствовали и рецепт, и фото процесса. Итак, встречайте, радость сладкоежек […]

Осенний листопад в Италии: где его можно увидеть Осенний листопад в Италии – зрелище совершенно завораживающее. Правда, застать его можно далеко не везде. Ведь Италия – страна по большей части южная, осень здесь начинается далеко не сразу, а в районе «каблука» и «мыска» итальянского «сапога» она проявляется не очень активно. Поэтому, если Вы хотите классических […]

Сбор винограда в Италии: где проходит вендеммия Сбор винограда в Италии – одно из самых любимых и долгожданных событий. Солнце уже не так печет, а деревенские пейзажи с километрами бесконечных виноградников радуют глаз разноцветьем созревших гроздей. Сезон сбора винограда для последующего производства вина в Италии называют «вендеммия». Люди, собирающие виноград, должны соблюдать определенные правила, помогающие […]

Тренто: история города и его достопримечательности Тренто – северо-итальянский город, являющийся столицей региона Трентино-Альто-Адидже. С другим северным итальянским городом Вероной его объединяет то, что оба они находятся на реке Адидже, своеобразной географической границе распространения немецкого языка в Италии, так как с северной ее стороны находится «говорящий по-немецки» Больцано, расположенный всего в 55 км от Тренто. […]

Бердвотчинг в Италии: где лучше всего изучать местную авифауну Бердвотчинг набирает популярность как хобби, не только в России, но и по всему миру. Орнитологи-любители вооружившись биноклями, камерами и специализированными изданиями по определению птиц заседают в лесных или камышовых зарослях, созерцая и записывая пение удивительных божьих созданий, белая зависть к возможностям которых преследует человечество со времен […]

Белый трюфель: 6 фактов, которые Вы о нем еще не знаете Белый трюфель, известный у ботаников как Tuber magnatum Picco, один из самых любимых итальянских деликатесов. Его терпкий, пряный и интенсивный аромат завоевал любовь шефов лучших ресторанов Италии. Он ценится на вес золота и очень капризен в хранении. Для роста ему необходимы специальные известковые мягкие, […]

Заниматься дайвингом в Италии лучше всего в одном из этих 10 мест Заниматься дайвингом в Италии – отличное решение для новичков. Итальянские моря хранят в себе множество тайн, там пока еще довольно богатая флора и фауна, береговая линия полуострова вся испещрена многочисленными гротами и подводными пещерами, аренду оборудования может позволить себе каждый любитель, а наставника […]

Бальзамический уксус из Модены: секреты вкуса Бальзамический уксус из Модены, города, который расположен в регионе Эмилия-Романья, известен во всем мире благодаря своим органолептическим характеристикам. Густая консистенция и темный, почти черный цвет получаются благодаря особенному процессу изготовления, который итальянские производители используют с 16 века. Первоначально бальзамический уксус был исключительно лечебным средством и никакого отношения к кулинарии […]

Паста диталони с чечевичным соусом: подробный рецепт с фото Паста диталони с чечевичным соусом – это метод южно-итальянских бабушек утолить голод всей семьи, не используя сложных и дорогих ингредиентов. Ведь чечевица богата витаминами, железом и клетчаткой, а также считается отличным заменителем мяса для тех, кто его употреблять не может в силу каких-либо причин. В таком […]