Путеводитель

Осень на острове Искья: что посмотреть и чем заняться Осень на острове Искья – замечательная пора. Когда спадает невыносимая жара и редеет поток туристов, остров превращается в настоящий оазис спокойствия. Здесь так приятно провести недельку-другую, балуя себя ежедневными прогулками в горах или по берегу еще очень теплого моря, засиживаясь допоздна в маленьких пляжных ресторанчиках, где […]

Модные тенденции от итальянских модельеров: ТОП 9 сезона осень-зима 2021-2022 Модные тенденции нынешней осени и грядущей зимы, о которых мы расскажем в этой статье, открывают перед современными модницами бескрайние горизонты: здесь вам и геометрия принтов, и чувственность облегающих кэтсьютов, и природное очарование необработанного денима, и облачная нежность ведущего цвета сезона, глицинии, и тепло карамельно-кофейных оттенков, […]

Ризотто с краснокочанной капустой и горгонзолой: подробный рецепт с фото Наше ризотто с краснокочанной капустой и горгонзолой – блюдо весьма деликатесное. Вместо горгонзолы можно взять любой остро пахнущий сыр с голубой плесенью, а вот рис, желательно, приобрести сорта Carnaroli, как, например, здесь, так как настоящее итальянское ризотто требует особого сорта риса, ведь только с ним […]

Города Сицилии: осеннее путешествие в рамках фестиваля Borghi dei Tesori Города Сицилии, о которых Вы, скорее всего, ничего не знаете, стали главными действующими лицами фестиваля Borghi dei Tesori, который прошел в конце августа-начале сентября на Сицилии и был организован Ассоциацией «Le Vie dei Tesori». В рамках этого фестиваля можно было познакомиться с 59 городами острова. […]

7 фактов о Неаполе: интересные легенды и истории 7 фактов о Неаполе, которые мы собрали в этой статье, помогут Вам узнать город чуть лучше. Неаполь – красивейшая столица региона Кампания с многовековой историей, впитавшей в себя традиции и культуру южной Италии, он полон потрясающих открытий и удивительных легенд, о которых с удовольствием поведают Вам коренные […]

Шоколад из Модики: в чем его секрет? Шоколад из Модики, маленького сицилийского города провинции Рагуза, известен не только в Италии, но и во всей Европе. Его история восходит ко времени испанского господства на острове, когда древний ацтекский рецепт производства самого любимого лакомства в мире попал в руки итальянских шоколатье. Основным отличием шоколада из Модики является […]

Водопады в Италии: идеальное зрелище для осеннего путешествия Водопады в Италии встречаются повсеместно, только, как говорится, места надо знать. Мы подготовили для Вас подборку из 9 таких локаций, которые стоит посетить осенью. Ведь сейчас – именно то время, когда можно вволю налюбоваться яркими красками падающей листвы, окунуться в сонм осенних запахов влажной земли и грибов, […]

Оливковое масло: как его делают в Италии Оливковое масло, то самое, производства Италии, о лучших марках которого мы писали в этой статье, является основной частью средиземноморского типа питания. Это замечательное масло первого холодного отжима содержит антиоксидант – олеиновую кислоту, а также незаменимые жирные кислоты из группы омега-6. Чудодейственный состав масла положительно влияет на обмен веществ, […]

Леччезе: рецепт деревенских булочек Деревенские булочки леччезе – стандартный стрит-фуд регионов Кампания и Апулия. Ароматное слоеное тесто содержит начинку из соуса бешамель, спелых помидоров и сочной моцареллы. В Кампании, Саленто и Апулии они продаются на каждом шагу и являют собой пример настоящей средиземноморской «уличной» еды, которая идеально передает аутентичный вкус южно-итальянской кухни. Сделать их очень […]

Альберобелло: история, что посмотреть Альберобелло – маленький итальянский городок в регионе Апулия, принадлежащий провинции Бари и расположенный в юго-восточной ее части, недалеко от долины Итрия. До Бари – всего 55 км, а до ближайшего побережья Адриатического моря – двадцать. Когда-то на территории нынешнего города был бескрайний дубовый лес, благодаря которому город и получил свое название, […]