День Святого Валентина в Италии
День Святого Валентина: 5 занимательных фактов День Святого Валентина или День всех влюбленных в Италии, как и по всему миру, отмечается 14 февраля. И, так же как и везде, этот праздник является любимым, в основном, у молодежи. В Италии влюбленные тоже дарят друг другу валентинки и маленькие сувениры в виде сердечек или с сердечками. За […]
Липарские острова: архипелаг в провинции Мессина
Липарские острова: родина Стромболи и Вулькано Липарские острова в Италии называются «isole Eolie», то есть эолийские, если переводить на русский язык. Но в России они почему-то получили название от одного из своих островов, Липари, возможно потому, что он самый крупный в архипелаге. Липарский архипелаг находится совсем рядом с островом Сицилия, немного севернее ее, и омывается […]
Спагетти алла Нерано: отличный вегетарианский рецепт
Спагетти алла Нерано: как сделать? Спагетти алла Нерано – традиционное блюдо неаполитанской кухни, получившее распространение в регионе Кампания в 50-х годах прошлого века. Нерано – небольшая фракция коммуны Масса Лубренсе, что находится в получасе езды от Сорренто. Именно в одном из ресторанчиков этого городка и изобрели спагетти алла Нерано. В этом рецепте используются не только […]
Итальянские десерты: ТОП 10 самых лучших
Итальянские десерты: самые вкусные и популярные Итальянские десерты, как и все, сделанное в Италии, отличаются утонченным вкусом, элегантным видом и оригинальной рецептурой. Некоторые из них, например, тирамису, миллефолье и сицилийские канолли давно уже заслужили мировую известность. О других же Вы прочтете впервые в этой статье. Какие они, итальянские десерты? Безусловно, очень вкусные и калорийные, ими […]
Портофино: концентрат итальянской «дольче виты»
Портофино: история города, что посмотреть Портофино, маленький городок итальянского региона Лигурия, особенно нежно любил французский новеллист Ги де Мопассан. «Яхта, повернув на другой галс, скользила на расстоянии двух кабельтовых от скал, и вот в конце мыса, который мы только что обогнули, внезапно открылось ущелье, куда вливается море, скрытое ущелье, которое едва можно найти, заросшее пиниями, […]
Апулия и ее секреты: 6 занимательных фактов о регионе
Апулия: 6 любопытных фактов Апулия – это итальянский регион, который располагается на юге страны. Холмы, равнины и смешанные леса, плодородная земля с оливковыми рощами, синие озера и теплые воды Адриатического и Ионического морей, — Апулия занимает «каблук» итальянского «сапога» и имеет самую протяженную береговую линию, что привлекает сюда огромное количество любителей пляжного отдыха. Мы собрали […]
Клуатр Святой Кьяры: самое вдохновляющее место в Неаполе
Клуатр Святой Кьяры: итальянская керамика XVIII века Клуатр Святой Кьяры – это внутренний дворик монастыря Святой Кьяры, расположенного в историческом центре Неаполя. Он знаменит тем, что все его конструктивные элементы, колонны, скамейки и бордюры украшает великолепная итальянская майолика XVIII века. Эта разновидность керамики производилась из отходов фаянса, а также из обожженной глины, в финале майолика […]
Каламарата: паста с кальмарами из Неаполя
Каламарата: подробный рецепт Каламарата – это вид пасты в виде очень широких коротких трубочек, по сути это похоже на кольца маленьких кальмаров. Собственно именно с кальмарами ее и подают, идеальное сочетание формы и текстуры получается. По сути, это те же паккери, только вполовину короче. Пасту Каламарата часто так и называют – мецци паккери, то есть […]
Лучшие спа отели Италии: победители World Spa Awards 2020
Лучшие спа отели Италии: куда поехать отдыхать Лучшие спа отели Италии стали победителями премии World Spa Awards 2020 в различных номинациях. Это произошло 28 октября 2020, когда были названы лучшие в мире отели, предоставляющие своим гостям спа-услуги. Давайте же посмотрим, какие именно итальянские отели получили высшую награду и почему. Номинация «Лучший спа отель Италии 2020» […]
Лучшие бары мира 2020: Италия на 25 месте знаменитого барного рейтинга
Лучшие бары мира ТОП 50: 2 итальянских бара в рейтинге Лучшие бары мира ТОП 50, или The World’s 50 Best Bars – это ежегодный международный рейтинг британской медиакомпании «William Reed Business Media». В этот почетный список в этом году попали целых два итальянских коктейль-бара. На первых трех местах рейтинга находятся бары из Лондона, Нью-Йорка и […]
