Minerva — 4* отель класса люкс, место для привилегированной публики.
Отель Minerva расположен всего в десяти минутах от центра Сорренто. Созданный в 1875 году, отель имеет почти 2-х вековую историю. Оригинальная архитектура отеля делает его продолжением скалы, в которую он встроен, и позволяет любоваться лазурным морем, которое сливается на горизонте с таким же синим небом.
Ресторан отеля, расположенный под сводами арочной анфилады, дарит прохладу своим долгожданным гостям. Основной ингредиент каждого блюда, подаваемого здесь — неисчерпаемая фантазия местного шеф-повара. А приправы, разумеется, это солнце, море и хорошее настроение. Не забываем о том, сколь важными являются презентация и оформление блюд, а здесь они идеальны и ничуть не затмевают их изысканного вкуса. Традиции и инновации сочетаются в невиданном коктейле. Качество ингредиентов, таких как свежевыловленная рыба и местные овощи прямо с грядки, может соперничать с самыми известными ресторанами страны.
У отеля есть своя винодельня, представленная молодыми винами, рожденными из сока местных виноградников. Их терпкий вкус — отличное дополнение, способное усилить ощущения от дегустации чудесных блюд, приготовленных шефом. Советуем отведать южные десерты — свежайшая баба, слоеные пирожные с творогом «сфольятелла», знаменитая «пастьера» — все это вместе с местным ликером Лимончелло окончательно затуманят мозг и без того опьяненного местным гостеприимством туриста.
Номера отеля весьма оригинальны в архитектурном плане. Особенно это касается формы потолков. Повсюду используются нишевые элементы и арочные конструкции. Это придает номерам свой особенный, аутентичный колорит, характерный только для итальянских отелей. Смешение декоративных элементов разной стилевой направленности, ярких акцентов и деталей на фоне белоснежных стен — вот он средиземноморский стиль в местном прочтении.
Два бассейна, джакузи и солярий завершают образ этого безупречного, совершенно замечательного отеля, в который хочется приезжать еще и еще. Другие отели в Сорренто Вы сможете посмотреть здесь.
Мне безумно понравилось, как сделан отель-и снаружи, и внутри. Все сияет чистотой. Улыбчивые, воспитанные люди вокруг. И замечательный, ненавязчивый сервис.