Треска алла-ливорнезе

Треска алла-ливорнезе: традиционное блюдо генуэзской кухни

Треска алла-ливорнезе: подробный рецепт с фото Треска алла-ливорнезе, как Вы уже догадались, традиционное блюдо города Ливорно. Треска – рыбка совершенно нехарактерная для итальянских морей, ее завозят сюда из Северной Европы, а именно, из Норвегии. Раньше всех она попала в свое время в Ливорно, и именно там ей быстро нашли применение в соответствии с итальянскими кулинарными […]

итальянские писатели

Итальянские современные писатели, которых знают во всем мире

Итальянские писатели: ТОП 10 самых известных в России Современные итальянские писатели, о которых пойдет речь в этой статье, хорошо известны во всем мире. Их романы переведены на множество языков, в том числе и на русский, а тираж выпущенных книг исчисляется десятками миллионов экземпляров. Среди них встречаются представители разных профессий: юристы, журналисты, биологи, математики… Произведения некоторых […]

Секретный Неаполь

Секретный Неаполь: ТОП 10 удивительных мест

Секретный Неаполь: интересные места Секретный Неаполь, о котором мы расскажем в этой статье, хранит множество тайн и легенд, связанных с архитектурными ансамблями города, его пышными парками и виноградниками, его музеями, дворцами и капеллами. Мы сделали для Вас подборку из 10 удивительных мест в городе, способных удивить Вас своей историей, и о которых Вам, скорее всего, […]

Шопинг в Милане

Шопинг в Милане: 8 советов для начинающих

Шопинг в Милане: где, почему и зачем? Шопинг в Милане – мечта каждой модницы. В этом году долгожданный сезон скидок начался 3 июля. Прошел почти месяц, самые резвые покупательницы стали обладательницами знаковых вещей из последних коллекций именитых марок со скидкой от 50%, ну а мы нашли для Вас в итальянском интернете несколько полезных советов, которые […]

Канедерли

Канедерли по-тирольски

Канедерли по-тирольски: подробный рецепт Канедерли – это, по сути, немецкие кнёдли, переосмысленные с утонченным итальянским вкусом в тирольские тефтели. Их мы уже упоминали в нашей статье Традиционные блюда итальянской кухни. Этот рецепт родом из региона Трентино-Альто-Адидже, где уже давно привыкли создавать из простых ингредиентов, таких как чеснок, черствый белый хлеб, яйца и лук вкусные и […]

итальянские дизайнеры

Молодые итальянские дизайнеры, на которых стоит обратить внимание

Итальянские дизайнеры: ТОП 5 молодых, подающих надежды модельеров Итальянские дизайнеры, о которых пойдет речь в этой статье, молоды, амбициозны, полны идей и готовы их воплощать во что бы то ни стало. Несмотря на ограничения, связанные с пандемией, показы мод в этом году все-же состоялись, но проходили они в phygital – новой экосреде рекламного пространства, и […]

Гроты Италии

Гроты Италии: великолепие реликтовых пещер

Гроты Италии: где они находятся? Гроты Италии – наша очередная подборка, в которую входят 10 великолепных пещер, идеальных для спелеологического туризма. Карстовые и эрозионные гроты Италии – удивительные изобретения матушки-природы, которые стоит посетить хотя бы раз в жизни, чтобы полюбоваться причудливой архитектурой сталактитов и сталагмитов. Итак, начнем с северной части Апеннинского полуострова… Грот Боссеа, Пьемонт […]

Треккинг в горах

Треккинг в горах Италии: 10 самых живописных маршрутов

Треккинг в горах Италии: простые и сложные маршруты для всей семьи Треккинг в горах Италии – идеальное времяпрепровождение для тех, кто хотел бы познакомиться с практически нетронутой дикой горной природой Апеннинского полуострова, чью большую часть занимает одноименная горная система. Мы сделали для Вас подборку из 10 маршрутов, среди которых можно найти как достаточно сложные для […]

Бедленды Италии

Бедленды Италии: неописуемая красота бесплодных земель

Бедленды Италии: ТОП 10 мест, где их можно увидеть Бедленды Италии — удивительно красивые, но совершенно бесполезные для сельского хозяйства территории. Это овраги, каньоны, ущелья и другие геологические формы, сложившиеся в результате процесса вымывания почв, подвергшихся водной и ветряной эрозии. В горной Италии таких мест очень много, и почти в каждом регионе итальянского «сапога» можно […]

Пирог с инжиром

Пирог с инжиром по-неаполитански

Пирог с инжиром по-неаполитански: подробный рецепт Пирог с инжиром по-неаполитански – восхитительное южно-итальянское лакомство, которым можно отметить конец лета. Инжир на юге Италии созревает в августе, и из него обычно готовят варенье с лимоном и ароматную выпечку: печенье и пироги. Наш вариант рецепта, который мы позаимствовали, как всегда, с дружественного сайта GialloZafferano, предполагает использование не […]