Лучшие траттории Неаполя и их адреса
Лучшие траттории Неаполя собраны в нашей статье с целью проиллюстрировать приличные заведения неаполитанской кухни, ведь нельзя же все время питаться одной пиццей. Хотя здесь она выше всяких похвал. Но, тем не менее: в нашей подборке «Лучшие траттории Неаполя» мы представляем Вам 10 заведений исторического центра, где можно со вкусом пообедать или поужинать за очень небольшие деньги.
1. Mimì alla Ferrovia
Первое место нашей подборки «Лучшие траттории Неаполя: ТОП 10» занимает этот ресторанчик, идея возникновения которого принадлежит Эмилио Джулиано (Мими). Он в 1943 году вместе со своей женой Идой решил кормить местных жителей их любимыми блюдами. Здесь Вы найдете закуски, первые и вторые блюда, а также знаменитые неаполитанские десерты. «Мими» любит устраивать эвенты: здесь ежегодно проходят «Праздник мамы», День Святого Валентина, Пасхальные и Рождественские обеды, и, конечно же, торжественный новогодний ужин. Самыми популярными блюдами в ресторане являются Цити лардиати, равиоли с морским окунем и простые спагетти с помидором и базиликом. Средний чек: 20 евро. Адрес: Via Alfonso d’Aragona 19.
2. Ресторан Europeo Mattozzi
Ресторан 1930 года рождения. Это одно из 23 коммерческих заведений семьи Маттоцци. Хозяева ресторана предложат Вам классическую неаполитанскую кухню и огромный выбор пицц, а также винную карту. Попробуйте знаменитую «паста-э-патате», осьминога алла лучана и пармиджану из баклажанов. Средний чек: 45 евро. Адрес: Via Marchese Campodisola 4.
3. Locanda del Cerriglio
Эта старинная таверна расположена между портовой площадью и аллеей Санта-Мария-ла-Нова. Заведение реально древнее, местные рассказывают, что его любил сам Караваджо. Сейчас здесь можно отведать блюда типичной неаполитанской кухни, такие как цити алла дженовезе, треску, салат из свежего перца и бобовых, и многое многое другое. Средний чек: 25 евро. Адрес: Via Del Cerriglio 3.
4. Ristorante Al 53
Ресторан с более чем столетней историей на площади Данте, как водится, находится в семейном управлении. Предлагает своим клиентам первые и вторые блюда из мяса или из рыбы, закуски, напитки и десерты. Самые популярные блюда: рагу, дженовезе, суп Маритата (с капустой и свининой), тушеная свинина, десерт пастьера. Средний чек: 25 евро. Адрес: Piazza Dante 53. Ristorante Al 53 находится на четвертом месте нашей подборки «Лучшие траттории Неаполя: ТОП 10».
5. Januarius
Замечательная траттория, расположенная прямо напротив Дуомо Неаполя, собора Святого Януария. Не слишком дешевый ресторан, зато со знаменитым «неаполитанским духом» и непередаваемой атмосферой старого города. Здесь можно попробовать традиционные блюда неаполитанской кухни, от «битой» трески до осьминога алла лучана, а заодно и зайти в принадлежащий ресторану магазин традиционных неаполитанских продуктов. Средний чек: 40 евро. Адрес: Via Duomo 146/148.
6. La Campagnola
Прогуливаясь по улице дей Трибунали, можно эту тратторию и не заметить. Здесь очень шумно: звучат народные неаполитанские песни и не закрываются рты говорливых посетителей, несмотря на очень вкусную еду, где первую скрипку играют сыры, помидоры и всевозможные соусы из них. Средний чек: 20 евро. Адрес: Via dei Tribunali 47. И это было шестое место нашей подборки «Лучшие траттории Неаполя: ТОП 10».
7. Траттория Etto
Это место без особых излишеств и искусов: цены здесь выставлены за сто грамм, кухня, в основном, неаполитанская, но с явным тунисским и турецким акцентом. Не пропустите картофельный паштет и вегетарианский кус-кус. Средний чек без вина: 10 евро. Адрес: Via Santa Maria di Costantinopoli 102.
8. Лучшие траттории Неаполя: ‘O Grin
Ирландско-неаполитанское заведение, где Вы сможете отведать «пасту-э-пататэ», «ризо-э-вердза», ротолини с начинкой из трав и овощей, супы и десерты (например, морковный пирог). Этот ресторан можно отнести к числу веганских заведений. Средний чек: 15 евро. Адрес: Via Mezzocannone 83.
9. La Cantina di via Sapienza
После того, как Вы посетите капеллу Сан Северо и площадь Сан Доменико Маджоре, самое время зайти сюда перекусить. Это старинное заведение существует с 1900 года и предлагает своим гостям огромный ассортимент блюд из овощей. Фриарелли и пармиджана, отличная курица-гриль, домашние фрикадельки и неаполитанские сладости. Все очень вкусно и недорого. Средний чек: 18 евро. Адрес: Via della Sapienza, 40.
10. Le Zendraglie
Последним в нашей подборке «Лучшие траттории Неаполя: ТОП 10» является траттория Le Zendraglie. Название заведения происходит от «les entrailles» и означает «субпродукты». Они всегда были единственным мясом для бедных, и с ними связаны такие итальянские профессии как «карнакуттаро» и «вентрайуоло». Семья Фьоренцано алла Пиньясекка в этом вымирающем мире традиционных блюд из субпродуктов чувствует себя как рыба в воде. В их ресторанчике Вы сможете отведать запеченное мясо, стентиньелли, рубец с сыром и яйцом, супы «э-карнакотта» и «алла марешалла», а также жареные анчоусы и спагетти с осьминогом. Средний чек: 23 евро. Адрес: Via Pignasecca 14.
Если Вас интересуют рестораны региона Кампания, на нашем сайте Вы можете найти статью про мишленовские рестораны на острове Искья. На нашем канале Яндекс Дзен она тоже есть.
